之前出現(xiàn)過(guò)“小伙嗜喝可樂(lè),20多歲患上骨質(zhì)疏松”的新聞。之后很多人就在可樂(lè)和骨質(zhì)疏松之間簡(jiǎn)單粗暴地加上了個(gè)等號(hào)。有些孩子愛(ài)喝可樂(lè),父母就勸:“再喝,再喝得骨質(zhì)疏松!”
那么,可樂(lè)真的能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松嗎?
關(guān)于骨質(zhì)疏松的知識(shí),很多人都是一知半解,山東省立第三醫(yī)院朱蕾醫(yī)生和孫立民醫(yī)生就來(lái)和大家好好聊聊骨質(zhì)疏松。
「骨頭松了?」
骨質(zhì)疏松怎么發(fā)生的?
都說(shuō)硬骨頭,但其實(shí)骨頭沒(méi)我們想的硬,它并不是穩(wěn)定不變的,它始終處在溶骨和成骨兩者周而復(fù)始的代謝中。新舊交替,來(lái)維持平衡狀態(tài)。
小的時(shí)候,骨的合成大于溶解,我們逐漸長(zhǎng)高,成年后,骨質(zhì)的生成和破壞達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡,我們好像就“定型”了,但35歲以后,人體開始老化,骨骼再造的過(guò)程中,鈣從骨骼移出的量比積存的多,骨質(zhì)開始減少,骨溶解速度逐漸超過(guò)骨合成的速度 ,骨質(zhì)疏松就悄然而至了。
骨頭松了會(huì)怎樣?
首先,會(huì)痛。疼痛是骨質(zhì)疏松最常見(jiàn)、最主要的癥狀,尤其是腰、背部。
其次,駝背、變矮。人的軀干由脊柱支撐,骨質(zhì)疏松后,人的活動(dòng)、體重等都可能使脊椎受壓變形、縮短。
還有,骨折。骨折是骨質(zhì)疏松最嚴(yán)重的情況,骨質(zhì)流失過(guò)多后,可能一次輕輕的滑倒就會(huì)導(dǎo)致骨折。
骨質(zhì)疏松最愛(ài)找哪些人?
骨質(zhì)疏松分三類:
第一類是原發(fā)性骨質(zhì)疏松,人年齡大了,自然而然出現(xiàn)的癥狀,也是最常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松癥。
第二類是繼發(fā)性骨質(zhì)疏松,受疾病和藥物等因素誘發(fā)。
第三類是特發(fā)性骨質(zhì)疏松,可能是家族遺傳,也可能是妊娠引起,多見(jiàn)于年輕人。
根據(jù)骨質(zhì)疏松發(fā)生的原因和類型,有些人就特別容易被骨質(zhì)疏松找上門:
1. 絕經(jīng)后的女性。
雄激素可以促進(jìn)骨生成,雌激素可以抑制骨質(zhì)的流失,女性近絕經(jīng)期時(shí),雌激素分泌會(huì)大大降低,但雄激素卻不如男性多,所以女性比男性更容易骨質(zhì)疏松,而且女性的骨質(zhì)疏松比男性更早也更嚴(yán)重。
2. 吸煙、酗酒、重口味、營(yíng)養(yǎng)失衡、不太曬太陽(yáng)的人。
這些人與骨質(zhì)疏松的關(guān)聯(lián)在于“鈣”和“維生素D”。鈣和維生素D是抗骨質(zhì)疏松的黃金搭檔,但是過(guò)量的酒精和煙草會(huì)使鈣和維生素D減少,過(guò)量的鹽也會(huì)促進(jìn)鈣流失,曬太陽(yáng)少的人會(huì)使得維生素D合成不足。
3. 活動(dòng)少、長(zhǎng)期臥床、消瘦的人。
活動(dòng)的肌肉不停刺激骨組織,能避免骨骼變得脆弱,所以不愛(ài)運(yùn)動(dòng)的人更容易骨質(zhì)疏松。
「骨頭松了,補(bǔ)鈣就可以嗎?」
面對(duì)骨質(zhì)疏松,所有人的第一反應(yīng)就是“補(bǔ)鈣”!補(bǔ)鈣當(dāng)然沒(méi)錯(cuò),但其實(shí)我們還可以做更多。
1. 補(bǔ)鈣
國(guó)家推薦成年人的鈣攝入量是每天800毫克,50歲以上要增加到1000毫克。對(duì)比于鈣片,食物是最好的自然鈣源。牛奶的鈣含量最高,每天喝上一杯有助于骨質(zhì)健康。另外,綠色蔬菜、貝類、魚、堅(jiān)果、豆腐也含有比較多的鈣。
飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多寡的主要決定因素,鹽的攝入量越多,人體排出的鈣就越多。減少鹽的攝入,可以減少鈣的流失,相當(dāng)于給身體補(bǔ)充了鈣。
2. 補(bǔ)充維生素D
補(bǔ)充維生素D最簡(jiǎn)單實(shí)惠的辦法就是——曬太陽(yáng)。一般來(lái)說(shuō),年輕人每周累計(jì)曬40分鐘、老年人需要60分鐘就能獲得充足的維生素D。當(dāng)然,前提是身上要有15%的皮膚暴露在陽(yáng)光下才行。
另外,適當(dāng)吃一些動(dòng)物的肝、蛋黃、海魚、蘑菇等也不錯(cuò)。
3. 適度運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)是骨重建的決定性因素,負(fù)荷運(yùn)動(dòng)可增加骨量,可預(yù)防骨丟失,每天堅(jiān)持體育鍛煉,通過(guò)肌肉舒縮刺激骨骼以增強(qiáng)骨骼質(zhì)量和密度,增強(qiáng)肌肉對(duì)骨、關(guān)節(jié)的保護(hù)作用。
對(duì)于中老年人最值得推薦的運(yùn)動(dòng)是太極拳。
4. 藥物治療
比較嚴(yán)重的骨質(zhì)疏松,根據(jù)醫(yī)生的判斷進(jìn)行一定的專業(yè)治療。鈣制劑是治療骨質(zhì)疏松療效和安全性都較為肯定的藥物之一。激素治療,也是一種藥物治療方法,對(duì)于絕經(jīng)后女性的骨質(zhì)疏松治療效果尤為突出。
5. 養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
吸煙、酗酒、高鹽飲食、喝大量的咖啡、活動(dòng)過(guò)少或過(guò)度運(yùn)動(dòng)等均是骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)因素,要盡量避免。
一些中老年人,輕微的外傷就可能發(fā)生骨折。所以生活中預(yù)防跌倒和墜床。發(fā)生骨折要:搶救生命,傷口處理,簡(jiǎn)單包扎止血,固定骨折部位,迅速轉(zhuǎn)運(yùn)。
6. 做骨檢
如果出現(xiàn)不明原因的周身骨骼疼痛、身高縮短或駝背,建議盡快到醫(yī)院檢查骨密度是否患有骨質(zhì)疏松癥。骨密度檢查是確診有無(wú)骨質(zhì)疏松癥的最佳辦法。 即使沒(méi)有癥狀,如果屬于骨質(zhì)疏松癥偏愛(ài)的那類人,也建議做一下骨密度檢查。
「骨質(zhì)疏松的謠言,你中招了嗎?」
骨質(zhì)疏松吃鈣片就行?
骨骼的健康不僅僅取決于鈣攝入,還與磷、鎂、維生素D、維生素K、蛋白質(zhì)等相關(guān)。已經(jīng)出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松的話,僅僅靠補(bǔ)鈣通常是不夠的。
即使是補(bǔ)鈣,吃鈣片也不是最好的辦法,首選應(yīng)該考慮通過(guò)食物補(bǔ)鈣,首選的補(bǔ)鈣食物是奶和奶制品。
如果需要通過(guò)鈣片等非食物鈣補(bǔ)充劑來(lái)補(bǔ)鈣,最好咨詢專業(yè)人員,在專業(yè)人員的指導(dǎo)下科學(xué)、有效地補(bǔ)鈣。
喝可樂(lè)會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松?
人們覺(jué)得可樂(lè)會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松其實(shí)是因?yàn)椤傲姿帷薄A缀外}同為構(gòu)成骨骼的重要成分,當(dāng)鈣磷的比值是2:1時(shí),可以促進(jìn)鈣的吸收;但當(dāng)磷的攝入過(guò)多的時(shí)候,磷就會(huì)將鈣趕出人體。所以很多人認(rèn)為喝可樂(lè)會(huì)導(dǎo)致缺鈣,也就會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
事實(shí)上,根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的數(shù)據(jù),磷的成人適宜攝入量是每天700毫克,約相當(dāng)于12罐330毫升可樂(lè)型汽水中的磷的總量,健康成人每天對(duì)磷元素的耐受量是3500毫克,約相當(dāng)于62罐330毫升可樂(lè)型汽水中的磷的總量。
所以喝可樂(lè),真沒(méi)那么大本事導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
骨質(zhì)疏松不能吃醋?
醋能溶解碳酸鈣沉淀,于是有人就認(rèn)為醋也會(huì)把骨鈣溶解。事實(shí)上,醋并不會(huì)溶解骨鈣,反而能夠幫助胃酸偏少的人把食物中的不溶性鈣變成離子狀態(tài),促進(jìn)鈣的吸收。而且老陳醋本身就含有比較高的鈣。所以,醋不會(huì)引起骨質(zhì)疏松也不會(huì)加重骨質(zhì)疏松。
相對(duì)于醋,膳食中的鈉鹽攝入過(guò)多才會(huì)真的帶來(lái)骨鈣流失的問(wèn)題,所以日常生活中,少吃鹽,多吃醋才對(duì)。
喝啤酒能預(yù)防骨質(zhì)疏松?
這種說(shuō)法主要與啤酒中的“硅”有關(guān)。硅是骨骼形成過(guò)程中的重要元素,有助于提高骨骼密度,防止骨質(zhì)疏松。硅主要來(lái)自于谷物,所以啤酒中也含有硅,但并不表示喝啤酒就能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
首先,酒精會(huì)抑制骨細(xì)胞的正常代謝,酒精過(guò)量抑制了成骨細(xì)胞,破壞的骨質(zhì)大于合成的骨質(zhì),它正是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松發(fā)生的重要因素。其次,人體所需的硅量很少,正常飲食中就可攝取,不需要靠喝啤酒補(bǔ)充。
「專家觀點(diǎn)」
骨質(zhì)疏松多見(jiàn)于老年人,老年人骨質(zhì)退化、行動(dòng)遲緩運(yùn)動(dòng)量不足、飲食減少營(yíng)養(yǎng)缺乏,都會(huì)誘發(fā)骨質(zhì)疏松。我國(guó)60歲以上人口骨質(zhì)疏松患病率,女性大約為50%,男性為20%。
但骨質(zhì)疏松并非老年人的“專利”,年輕人也會(huì)患上骨質(zhì)疏松癥,尤其是那些常年忽視運(yùn)動(dòng),長(zhǎng)期挑食,飲食不健康口味重的人,其中年輕女性更危險(xiǎn)。因此,骨質(zhì)疏松癥的預(yù)防要及早開始,使年輕時(shí)期獲得理想的骨峰值。