怎么會(huì)得脂肪肝
2024年04月16日
【健康號(hào)】
陳高峰
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脂肪肝是被吃出來的!我們的肝臟是人體代謝脂肪的總工廠,平時(shí)我們吃下去的食物都會(huì)在肝臟里被合成為脂肪,然后這些脂肪會(huì)被專用司機(jī)“載脂蛋白”運(yùn)送到人體的各個(gè)部位儲(chǔ)存起來,當(dāng)我們需要能量的時(shí)候呢,載脂蛋白就會(huì)把各部位的脂肪再拉回到肝臟進(jìn)行分解釋放能量。所以,如果吃太多、吃太甜、吃太油就會(huì)導(dǎo)致肝臟內(nèi)合成過量的脂肪,載脂蛋白來不及運(yùn)送出肝臟,這些脂肪就會(huì)在肝臟內(nèi)堆積過多而形成脂肪肝了。
瘦子也會(huì)得脂肪肝哦!有一部分瘦子其實(shí)是“隱形的胖子”,這種胖叫做“中心性肥胖”,它的特點(diǎn)是吃下去的東西也會(huì)變成脂肪,但是脂肪不會(huì)堆積在大腿、胳膊等表面,而是堆積在腰腹部和內(nèi)臟里,于是表面上看起來苗條勻稱,實(shí)際上肝臟里已經(jīng)悄悄脂肪堆積超標(biāo)了。
吃素也會(huì)得脂肪肝哦!我們的飲食要講究營(yíng)養(yǎng)均衡,吃肉可以為身體提供蛋白質(zhì),吃素可以為身體提供維生素,多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺一不可。如果只吃素不吃肉,蛋白質(zhì)可能就不夠用了,那專門運(yùn)送脂肪的司機(jī)“載脂蛋白”也就不夠用了。脂肪運(yùn)送不出肝臟,久而久之導(dǎo)致脂肪在肝臟內(nèi)堆積過多而形成營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性的脂肪肝了。