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便秘的飲食調(diào)護(hù)
醫(yī)學(xué)上:器質(zhì)性便秘主要針對(duì)病因治療;而功能性便秘是通過飲食調(diào)護(hù)和治療。但常聽有人說吃“火龍果”利于排便,有人說喝“蜂蜜水”有助于通便,有人說多吃“青菜”可通便......等等這些緩解便秘的方法,為什么自己用了沒效果呢?
日常生活中怎樣的飲食才能緩解便秘?現(xiàn)在我們仔細(xì)跟大家介紹一下。
1.粳米、小米、山藥、馬鈴薯、香菇、雞肉、黃豆等益氣健脾食物,適用于大便質(zhì)軟或稀溏,大便無力,便不出或不盡感,伴疲乏、氣短、自汗等氣虛型便秘??膳c補(bǔ)氣藥物人參、黃芪配伍使用,以增強(qiáng)其益氣之功。飲食禁忌:減少空心菜、蘿卜等食物。
2.赤小豆、綠豆、紅豆、芹菜、黃瓜、苦瓜、藕、芥藍(lán)、荷葉、黃豆芽等甘寒的食物,適用于大便粘滯不暢或燥結(jié),便時(shí)用力,伴口干口苦、小便短赤、身困重倦等濕熱型便秘。可與清熱利濕的藥物薏苡仁、茅根配伍使用。禁忌辛辣刺激食物。
3.銀耳、百合、西紅柿、鴨肉、雞蛋、豬肉、芝麻等補(bǔ)陰生津食物,適用于大便干燥,不能解出,伴手足心熱、口躁咽干、喜冷飲等陰虛型便秘??蛇x用添加當(dāng)歸、沙參等,禁忌辛辣、刺激、甘甜的食物。
功能性便秘飲食注意事項(xiàng):1.規(guī)律飲食,定時(shí)定量,避免饑一頓飽一頓等不規(guī)律飲食極易導(dǎo)致腸道菌群失調(diào);2.《中國(guó)居民膳食指南2016》正常人宜每日飲水1500—3000毫升。晨起空腹喝一杯溫開水能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于宿便排出;3.增加膳食纖維(來自于全谷類食物、水果、蔬菜、堅(jiān)果、豆類)的攝入,膳食纖維能吸附水份,軟化大便,利于腸道有益菌群利于生長(zhǎng)。清蒸、淡炒、生的蔬菜更有益;4.飲食平衡葷素搭配,以素為主;粗糧細(xì)糧搭配,以粗糧為主。有利于腸道菌群的動(dòng)態(tài)平衡。5.發(fā)酵食品含大量乳酸桿菌、雙歧桿菌,像酸奶、泡菜等可以增加腸道有益菌,利于腸道菌群穩(wěn)態(tài)。
便秘的合理飲食,可最大限度的緩解便秘癥狀,降低大腸肛門病發(fā)生率。
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